Важна информация за акредитираните органи за оценка на съответствието, които извършват изпитвания по Регламент (ЕС) 2015/1375 на Комисията от 10 август 2015г., относно установяване на специфични правила за официалния контрол на трихинели (Trichinella) в месото
Важна информация за акредитираните органи за оценка на съответствието, които извършват изпитвания по Регламент (ЕС) 2015/1375 на Комисията от 10 август 2015г., относно установяване на специфични правила за официалния контрол на трихинели (Trichinella) в месото
УВАЖАЕМИ ДАМИ И ГОСПОДА,
Уведомяваме ви, че в Официален вестник на Европейския съюз OJ L 338 от 15.10.2020г. е публикуван Регламент за изпълнение (ЕС) 2020/1478 на Комисията от 14 октомври 2020 година за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 по отношение на вземането на проби, референтния метод за откриване и условията за внос във връзка с контрола на Trichinella. Съгласно член 1, алинея 6 на Регламент за изпълнение (ЕС) 2020/1478, Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 се изменя, както следва: Референтния метод за откриване за изследването на проби за Trichinella е ISO 18743:2015. Разпоредбата влиза в сила на 04.11.2020г. В съображение 7 на регламента е посочено, че референтия метод за откриване на Trichinella, определен в Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375, отговаря на изискванията на стандарт ISO 18743:2015.
Акредитираните ООС с предоставен обхват на акредитация по Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 на Комисията от 10 август 2015 година относно установяване на специфични правила за официалния контрол на трихинели (Trichinella) в месото могат да се позовават на стандарт БДС EN ISO 18743:2015 „Микробиология на хранителната верига. Откриване на ларви на Trichinella в месо чрез метод на смилане (ISO 18743:2015)“.
При следващи планови оценки на място, ИА БСА ще преиздаде сертификата за акредитация и заповедта за акредитация, приложение към него, като отменения Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 на Комисията от 10 август 2015 година относно установяване на специфични правила за официалния контрол на трихинели (Trichinella) в месото се замени с актуалния действащ метод съгласно стандарт БДС EN ISO 18743:2015 „Микробиология на хранителната верига. Откриване на ларви на Trichinella в месо чрез метод на смилане (ISO 18743:2015)“, като това не се счита за разширяване на обхвата на акредитация.
За процедури по които предстои вземане на решение на етап след проведена оценка на място, акредитираните ООС е необходимо да предоставят информация пред ИА БСА по реда на т. 8.2 от BAS QR 2.
Официалното становище на МЗХГ, БАБХ, (изх. № КХ-786/21.10.2020г., вх. № 18-050/Е/23.10.2020г.) е, че референтния метод за откриване на Trichinella определен в Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 отговаря на изискванията на стандарт ISO 18743:2015 и не променя принципите за провеждане на процедурата по изпитване, за осигуряване на проследимост, за представяне на резултатите от изпитването и за мерките за безопастност. Изискванията към техническите средства и процедурата за извършване на изпитването са напълно идентични, което не налага допълнителна компетентност и /или обучение на персонала упълномощен да извършва изпитването.